Eigenproduktion
Die Reize einer kleinen feinen Region, die jedem Genießer das Herz höher schlagen lässt, haben uns seit langem eingenommen. Mit dem Kauf eines alten Weinbauernhofes im Jahre 1989 begann unsere leidenschaftliche Weingeschichte.
Die hügelige weiche Landschaft des Piemont mit seinen unterschiedlichen Mikroklimas erbringt herrliche, vom Terroir betonte, Weine. In den klimatischen Verhältnissen liegt der große Vorteil für kräftige Rotweine. Eine warme und sonnenreiche Vegetationsphase gibt den Trauben die Zeit zur Reife, in der sie wertvolle Frucht- und Aromastoffe einlagern. Mit sorgfältiger, umweltschonender Pflege erzeugen wir auf unseren schweren Lössböden Weine von vielfältiger Struktur und höchster Qualität, einzigartig in Duft und Geschmack, Fülle und Harmonie.
In einer kleinen Einzellage, genannt Bricco Papa, kultivieren wir Barbera Trauben. Bricco Papa umfasst insgesamt nur gerade 10 ha Fläche, davon gehören uns 2 ha. Es ist eine klassische "Grand Cru" Lage, an einem Hang mit 20% Neigung gelegen. Die Bodenverhältnisse sind wechselhaft und reichen vom Löss bis hin zu tonhaltigem Lehm. Diese echte alte Anlage ist nach traditioneller Anbauweise sehr eng mit 65 bis 70 jährigen Weinstöcken bepflanzt. Eine zweite Lage 0.5 ha befindet sich direkt unter unserem Haus sowie eine dritte, etwas kühlere Lage Riva von 0.4 ha unter einem kleinen Wald.
